Detail produktu


Černucha – kmín černý

25.00 

Černucha je v kuchyni vhodná do pečiva, jak sladkého, tak slaného, do asijské či balkánské kuchyně stejně jako do uzenin (klobás).

    Popis produktu

    Černucha neboli kmín černý je koření tmavě hnědé až černé barvy, které je populární i v tradičních medicínách. Má jemně kořenitou vůni a štiplavou chuť. Semínka černuchy připomínají něco mezi kmínem a pepřem. Toto koření pochází z jihozápadní Asie, dále se rozšířila do Turecka, Indie a na Balkán.

    V kuchyni vhodná do pečiva, jak sladkého, tak slaného, do asijské či balkánské kuchyně a u nás i do uzenin (klobás). Používá se do zeleninových polévek, omáček, těstovin, rýže nebo na ryby. Tvoří vynikající kombinaci společně s novým kořením, tymiánem a koriandrem.

    Pomáhá při bolestech břicha, nadýmání, vhodná k detoxikaci organismu, příznivě působí na žlučník, respiračních onemocněních. Kmín černý obsahuje mnoho vitamínů, podporuje tvorbu mateřského mléka, uvolňuje křeče a zmírňuje alergické reakce.

    Hmotnost: 50 g

    Země původu: Indie

    Výrobce: Pikante

     

    Často hledáte: kmín černý, černucha, černý kmín, asijská kuchyně, balkánská kuchyně, koření do uzenin, koření do klobás, polévkové koření, koření do omáčky, koření na ryby, koření na těstoviny, koření do pečiva.

     

    Další informace

    Hmotnost 50 g

    Výdej a sklad

    Fučíkova 332, 267 01 Králův Dvůr


    Telefon

    +420 601 372 872


    E-mail

    pikante@pikante.cz



    © 2022 Hubka-Petrášek a vnuci s.r.o.
    0