Detail produktu


Emulac CC – Kaseinát vápenatý

224.00 

Meggle kaseinát vápenatý –  mléčná bílkovina Emulac CC

    Popis produktu

    Mléčná bílkovina MEGGLE – EMULAC CC – Kaseinát vápanetý

    Kasein je hlavní protein (u nás známo jakobílkovina) především v kravském mléce. Tvoří převážnou většinu všech mléčných bílkovin v savčím mléce. Spousta mléčných je založena právě na srážení kaseinu.

    Kasein vzniká vysrážením savčího mléka. Pro neutralizaci kaseinu se používají tyto dvě látky, hydroxid sodný a hydroxid vápenatý. Podle toho rozlišujeme kaseinát sodný a vápenatý. Kaseinát tvoří v potravinářství mnoho sýrů, tvarohů a jogortu. Můžeme z něj vyrábět i různé chlazené dezerty. Obsahuje vysoký podíl prolinu. Zajišťuje dlouhodobý přísun aminokyselin do svalů. Jelikož zasytí a nejde do tuků, je tedy vhodný využívat jako dietní součást jídel nebo na noc. Používá se také v netréninkové dny. Přidává se do proteinových nápojů a gainerů

    Hmotnost: 500 g

    Země původu: Německo

    Výrobce: Meggle

     

    Často hledáte: emulac, kaseinát vápenatý, mléčná bílkovina.

     

    Další informace

    Hmotnost 500 g
    Druh:

    Kořenící přípravek sypký

    Složení, Dávkování, Skládání:

    Složení: Kaseinát vápennatý (MLÉČNÁ BÍLKOVINA)
    Skladujte v suchu a temnu


    Výdej a sklad

    Fučíkova 332, 267 01 Králův Dvůr


    Telefon

    +420 601 372 872


    E-mail

    pikante@pikante.cz



    © 2022 Hubka-Petrášek a vnuci s.r.o.
    0