Pepř barevný celý

Pepř barevný celý má ostrou chuť a výraznější kořeněné aroma než klasický pepř. Je to směs různě barevných pepřů (bílý, zelený, růžový a černý) ve stejném poměru. Bílý, zelený a černý pepř jsou plody z pepřovníku černého, doplněny růžovým pepřem, který ve směsi hlavně slouží k dekorativní funkci. Pepř je původem z Indie. Dnes je považováno za jedno nejpopulárnější koření. K největším producentům koření krom Indie patří Čína, Brazílie a Malajsie.

Pepř barevný se používá hlavně jako dekorační koření, kdy jím pomocí mlýnku při podávání ozdobíme již hotový pokrm. Také se používá k dochucování jídel. Vhodné do masových jídel, omáček, salátů, polévek a při konzervaci.

Pepř barevný celý má i zdravotní účinky. Stimuluje krevní oběh a pomáhá při problémech s nízkým krevním tlakem.

Hmotnost: 20 g

Země původu: Indie

Výrobce: Pikante