Detail produktu


Marináda vepřové koleno

20.00 

Marináda na vepřové koleno je jemná směs bylinek bez soli, ideální pro přípravu vepřového kolena a všech vepřových mas.

 

    Popis produktu

    Speciální marináda na vepřové koleno je jemná směs bylinek bez soli!

    Ideální pro přípravu vepřového kolena a všech vepřových mas. Stačí maso posypat touto směsí nebo se směs vetře do kůže nasucho či pastou vytvořenou z oleje a uvedené směsi.

    Příprava vepřového kolene s lahodnou marinádou: Vepřové koleno omyjeme a spolu s novým kořením, černým pepřem a bobkovým listem vložíme do tlakového hrnce vařit. Kolena vaříme třicet minut až hodinu a půl. Vepřová kolena vyjmeme, naporcujeme, nařízneme křížem kůži a dáme do pekáče. Kolena potřeme marinádou a vložíme do už předem středně vyhřáté trouby opět na třicet minut až hodinu a půl. Kolena během toho přeléváme zbylou marinádou a výpekem. Hotový pokrm podáváme s chlebem, nastrouhaným křenem a kyselými okurky.

    Dávkování: 7,5 – 12,5 g / 1 kg masa nebo dle chuti.

    Hmotnost: 50 g

    Země původu: Česká republika

    Výrobce: Pikante

     

    Další informace

    Hmotnost 50 g
    Druh:

    Kořenící přípravek sypký

    Složení, Dávkování, Skladování:

    Složení: Sůl jedlá (max. 60%), směs koření a kvasnicový extrakt.

    Dávkování: 7,5 – 12,5 g na 1 kg masa nebo dle chuti.

    Skladujte v suchu a temnu


    Výdej a sklad

    Fučíkova 332, 267 01 Králův Dvůr


    Telefon

    +420 601 372 872


    E-mail

    pikante@pikante.cz



    © 2022 Hubka-Petrášek a vnuci s.r.o.
    0