Detail produktu


Badyán celý

29.00 

Badyán se pužívá především do sladkých jídel jako je perník, do kompotů, asijských specialit a na svařené víno.

    Product Description

    Badyán celý je jedno druhové koření, které má jemně nasládlou chuť a vůni podobnou anýzu, ale mnohem jemnější než anýz. Jsou to tobolky ve tvaru nepravidelné osmicípé hvězdice. Strom badyáník je původně z asijských zemí Číny a Vietnamu. Už více jak několik tisíce let se v tradiční medicíně používá proti poruchám trávení. V 17. století se byl rozšířen badyán po Evropě, zde se používal do ovocných sirupů a likérů. Dneska je tento plod rozšířen po celém Tichomoří. Používá se především v čínské kuchyni.

    Používá se především do sladkých jídel, jako je perník, jablečných a hruškových kompotů a také švestkových povidel. V kuchyni se hlavně používá do asijských specialit. U nás se využívá i na dekorace (Vánoční) a samozřejmě do oblíbeného svařeného vína, kde výborně chutná, ale i krásně vypadá! Používá se do masových jídel či jako ochucovadlo želatiny,

    Hmotnost: 10 g

    Země původu: Čína

    Výrobce: Pikante

     

    Často hledáte: badyán, badyán koření, badyán účinky, badyán anýz

     

    Additional Information

    Hmotnost 10 g
    Druh:

    Kořenící přípravek sypký

    Složení, Dávkování, Skladování:

    Složení: Badyán celý

    Skladujte v suchu a temnu


    Výdej a sklad

    Bavoryně 227, 267 51 Bavoryně


    Telefon

    +420 601 372 872


    E-mail

    pikante@pikante.cz



    © 2024 Hubka-Petrášek a vnuci s.r.o.

    0
      0
      Váš košík
      Váš košík je prázdnýZpět k nákupu