Name: Paštika domácí
SKU: 4877
Price: 39.00 CZK
Availability: InStock

39.00 Kč

Paštika domácí – po několik generací neměnná klasika směsi koření , ať budete vyrábět do sklenic, střívek nebo zapečenou, nikdy vás nezklame svou chutí.

Paštika domácí je klasická domácí směs koření a bylinek pro výrobu domácích paštik. Má výraznou chuť a dokonalé aroma. Paštika je obecně roztíratelná masová pasta, která je jakožto uzenářský výrobek tepelně zpracovaná.

Základní směs získáme kutrováním nebo mletím tučnějším masem, do této jemné směsi se poté můžou přimíchávají hrubší kousky například špeku, ořechů, mandlí nebo hub.

Základem této směsi je muškátový oříšek, pepř a sůl. Paštiky jsou hodně populární ve Francii a Belgii, v Česku jsou paštiky nejvíce oblíbené s příměsí jater.

Po několik generací neměnná klasika směsi koření, nejvíce rozšířená především na vesnicích při zabíjačce. Tato směs se hodí tedy na každou takovou zabíjačku, ať už budete vyrábět do sklenic, střívek, zapečenou, nikdy vás nezklame svou chutí, s výrazným aroma skořice.

Hmotnost: 75 g

Země původu: Česká republika

Výrobce: Pikante

Často hledáte: koření do paštik, koření do domácích paštik, paštikové koření, koření na domácí paštiku, domácí paštika, zabijačka, koření na zabíjačku, zabijačkové koření, zapečená paštika, paštika do střívek, paštika do sklenic.

Hmotnost

75 g

Druh:

Kořenící přípravek sypký

Složení, Dávkování, Skladování:

Složení: zázvor, nové koření, pepř černý, skořice, sůl jedlá 20 %, extrakty koření.

Dávkování: 2 g na 1 kg paštiky

Skladujte v suchu a temnu