Detail produktu


Tlačenka lahůdková

25.00 

Tlačenka lahůdková je směs koření pro výrobu domácí tlačenky k jejímu dochucení. Toto koření nesmí chybět na každé zabíjačce.

    Popis produktu

    Tlačenka lahůdková je směs koření pro výrobu domácí tlačenky. Rozmanité koření, které vonělo na každé české vesnici při zabíjačce při výrobě tlačenky. Přesně to je koření na lahůdkovou tlačenku. Zažijte i Vy atmosféru české vsi 19.století při výrobě této tradiční pochoutky.

    Tlačenka je masný výrobek především z vepřového, ale může být i z jiných druhů mas. Vyrábí se vždy na zabijačce a jsou to malý kousky masa, naložený v rosolu z rozvařených vazivových tkání. Tlačenka se podává nejčastěji s otcem, cibulím či mletým pepřem. Předchůdcem dnešní tlačenky patří presvuřt (tlačený buřt), pojem tlačenka se začal používat až ve 20. století. Kvalitní tlačenku poznáme podle typické barvy, kompaktnosti plátků a lepkavosti výrobku.

    K dochucení tlačenky se může použít mnoho koření z naší nabídky jako je například majoránka, nové koření, mletý hřebíček, muškátový květ nebo mletý pepř.

    Hmotnost: 50 g

    Země původu: Česká republika

    Výrobce: Pikante

     

    Často hledáte: směs koření na tlačenku, lahůdková tlačenka, koření na výrobu tlačenky.

     

    Další informace

    Hmotnost 50 g
    Druh:

    Kořenící přípravek sypký

    Složení, Dávkování, Skladování:

    Složení: Směs koření (pepř černý, majoránka, česnek, zázvor, extrakty koření)

    Dávkování: 10 g na 1 kg tlačenky

    Skladujte v suchu a temnu


    Výdej a sklad

    Fučíkova 332, 267 01 Králův Dvůr


    Telefon

    +420 601 372 872


    E-mail

    pikante@pikante.cz



    © 2022 Hubka-Petrášek a vnuci s.r.o.
    0