Detail produktu


Chilli

20.00 

Chilli se používá k dochucování masitých pokrmů, rýže, fazolí, ostrých omáček. Také do pikantních gulášů a zeleninových pokrmů.

    Popis produktu

    Chilli je pikantní, ostré koření získaný z více druhů sušených paprik z tropických a subtropických oblastech. Chilli papričky pochází z Mexika, Jižní a Severní Ameriky a byli používány před více než 6 000 lety. Ke konci 15. století byly z Ameriky přivezeny Kryštofem Kolumbem a během 50 let se papričky rozšířili po celé planetě, protože dokázalo lehce nahradit drahý pepř. Pálivé papričky se nejen liší svou barvou (žlutá, zelená a červená), ale i svým tvarem a pálivostí. Intenzita pálivosti papriček se udává v jednotkách pálivosti (čím vyšší číslo, tím vyšší intenzita pálení). Nejčastěji používané v indické kuchyni.

    Chilli patří k nejvíce používanému koření na světě. Používá se k dochucování masitých pokrmů, rýže, fazolí, ostrých omáček. Také do pikantních gulášů, k přípravě pálivého kari či do zeleninových pokrmů. K nejznámějším patří “CHILLI CON CARNE” (chilli s masem). Pozoruhodnou chuť získá v kombinaci s česnekem a bylinkami.

    Hmotnost: 50 g

    Země původu: Indie

    Výrobce: Pikante

    Další informace

    Hmotnost 50 g
    Druh:

    Kořenící přípravek sypký

    Složení, Dávkování, Skladování:

    Složení: Chilli

    Skladujte v suchu a temnu


    Výdej a sklad

    Fučíkova 332, 267 01 Králův Dvůr


    Telefon

    +420 601 372 872


    E-mail

    pikante@pikante.cz



    © 2022 Hubka-Petrášek a vnuci s.r.o.
    0